ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU TÁO MÈO Ở HÀ NỘI

Rượu táo mèo

Địa chỉ: Số 4, ngõ 61,Phạm Tuấn Tài_ Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0986 847 919

Nghiên cứu hiện đại cho thấy:
Táo mèo có tác dụng kháng khuẩn, cường tim, làm giãn mạch vành, chống rối loạn nhịp tim, hạ áp, bảo vệ tế bào gan, tăng cường công năng miễn dịch, trấn tĩnh an thần, ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, huyết áp cao, phòng ngừa đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, béo phì, viêm cầu thận cấp và mãn tính, hậu sản, ứ trệ, giảm kích thích ruột, tiêu chảy, lỵ.



Đối tượng sử dụng khá rộng :
- Người bị mỡ máu, mỡ gan, người béo phì.
- Người kém ăn, gầy yếu
- Người bị các bệnh tim mạch, huyết áp cao
- Người rối loạn tiêu hóa
- Để phòng bệnh có thể uống đều đặn sau ăn, nhất là sau uống rượu bia, ăn nhiều thịt mỡ.
- Trẻ em uống sữa không tiêu.
Tóm lại Táo mèo không những là vị thuốc có tác dụng giúp tiêu hóa, giúp ăn ngon, mà còn có khả năng phòng chống các rối loạn chuyển hóa, giảm mỡ máu, hạ huyết áp, điều hòa hoạt động tim mạch, bảo vệ gan, kháng khuẩn.

Rượu Chuối Hột hạ thổ

Địa chỉ bán rượu Chuối Hột ở Hà Nội :
Số 4, ngõ 61,Phạm Tuấn Tài_ Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0986 847 919



Rượu chuối hột là bài thuốc dân gian được cha ông để lại. Với những công dụng của nó, rượu chuối hột được nhiều người sử dụng làm bài thuốc chữa bệnh...

Nhận biết rượu chuối hột ngon:

+ Đưa chung rượu lên gần mũi sẽ nghe thoang thoãng mùi chuối chín.

+ Uống từng ngụm nhỏ và giữ trong miệng khoảng 3-5giây sẽ cảm nhận được vị ngọt từ chuối được ngâm

+ Rượu chạy vào người làm ấm cơ thể và đặc biệt phải cảm nhận được vị êm và đầm, ko sốc vì được ngâm từ rượu ngon và ít nhất đã được ngâm từ 2-3 tháng.

Cây chuối hột có tên khoa học là Musra Barjoo Sieb (có nơi còn gọi là chuối chat), là cây mọc hoang và cũng trồng nhiều, tỉnh nào cũng có. Quả chuối hột lành, khi chín ăn ngọt, nhưng có nhiều hột là loại cây có nhiều dược tính quý giá: nước ép củ chuối hột giúp ổn định đường huyết trong điều trị tiểu đường; quả chuối hột hỗ trợ và điều trị bệnh sỏi thận, vỏ quả chuối hột khô sắc uống làm thuốc lợi tiểu và chữa được chứng phù thũng sưng chân; rễ cây chuối hột sắc uống chữa cảm mạo, bệnh dạ dày, đau bụng.




Ngoài ra, chuối hột còn dược dân gian dùng trị nhiều bệnh khá hiệu quả mà không tốn kém.

*Rượu chuối hột – Vị thuốc đa năng

Trong nhân dân, người ta thường dùng chuối hột chữa được nhiều bệnh có kết quả tốt, mọi người có thể áp dụng:

-Chữa bệnh tiểu đường: Chọn cây chuối hột có bắp đang nhú, cắt ngang cây (cách mặt đất 20-25cm) và khoét một lỗ rỗng to ở thân chuối, để một đêm, sáng hôm sau múc nước từ lỗ rỗng (do gốc thân cây chuối tiết ra) mà uống. Dùng thường xuyên sẽ ổn định được đường huyết.

-Chữa sỏi thận: Chọn chuối thật chín, lấy hột phơi khô, tán nhỏ nấu lấy nước uống; cho 6 thìa nhỏ (thìa cà phê) bột hột chuối vào 2 lít nước đun nhỏ lửa, khi còn 2/3 nước là được; uống hằng ngày như nước trà, uống liền 2-3 tháng, cho kết quả khá tốt. Hoặc quả chuối hột đem thái mỏng, sao vàng, hạ thổ 7 ngày; mỗi ngày lấy một vốc tay (chừng một quả) sắc với 3-4 bát nước uống vào lúc no.

+Một cách khác: Dùng chuối hột một buồng già đem thái mỏng, phơi khô, tán nhỏ thành bột, mỗi ngày uống 3 thìa canh, uống liền 2-3 tháng. Hoặc quả chuối hột đã thái mỏng, sao vàng, hạ thổ 7 ngày; mỗi ngày lấy 1 vốc tay (chừng 1 quả) sắc với 3-4 bát nước, uống vào lúc no.

-Chữa cảm nóng sốt cao phát cuồng: Đào lấy củ chuối hột, rửa sạch, giã nát, vắt lấy một bát nước cho người bệnh uống sẽ giảm sốt và không nói mê.

-Chữa hắc lào: Lấy một quả chuối hột còn xanh tươi nhiều nhựa, cắt đôi, cầm xát trực tiếp vào nơi hắc lào, bệnh đỡ nhanh, dùng liên tục 7-8 ngày là khỏi.

-Trẻ em táo bón: Lấy 1-2 quả chuối chín đem vùi vào bếp lửa, khi vỏ quả ngả màu đen, ruột chín nhũn lấy ra để nguội, cho trẻ ăn khoảng 10 phút sau là đi tiêu được

Ngoài ra, lá và vỏ quả chuối khô còn được sắc uống làm thuốc lợi tiểu và chữa được chứng phù thũng; nước sắc quả chuối hột chữa đái rắt. Rễ cây chuối hột sắc uống chữa cảm mạo.

-Nước ép củ chuối hột giúp ổn định đường huyết. Ngoài ra, chuối hột còn được dân gian dùng trị nhiều bệnh khá hiệu quả mà không tốn kém.



* Cách ngâm rượu chối hột ngon:

-Chuối ngâm có thể là chuối chín nguyên quả, chuối ép bánh, chuối cắt lát , phơi nắng hoặc sấy càng khô càng tốt.
- Rượi ngâm phải là rượu trắng, ko pha tạp (thường gọi là rượu cốt, rượu nguyên chất, nồng độ phải > 40 độ)
- Đồ ngâm rượu phải là thủy tinh hoặc chum sành rửa sạch. Bỏ chuối vào, chuối chiếm 1/3 lọ, đổ rượi đầy 2/3 lọ, để lại 1/3 chân không cho chuối nở. Đậy kỷ nắp , 100 ngày sau là uống được , để càng lâu càng tốt .

- Chuối chín ngâm sẽ có vị ngọt, thơm ít chát. Chuối cắt lát sẽ có vị hơi chát đằm của chuối hột xanh. Tùy sở thích mà dùng loại chuối ngâm theo sở thích.

Rượu chuối hột được xếp vào loại rượu thuốc, không nên ngâm uống để nhậu xỉn. Rượu chuối hột để hỗ trợ điểu trị bệnh sạn thận, bổ thận:

Liều lượng mỗi bữa ăn 1/2 tách uống trà. Các vị thuốc gia giảm phải theo từng người: cao, hạ huyết áp, nhiệt, hàn, cần bổ khí, cần bổ huyết …không nên tùy tiện dùng sẽ phản tác dụng.

ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU CẦN HÒA BÌNH Ở HÀ NỘI

ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU CẦN HÒA BÌNH

Từ xa xưa, người Mường đã có tục uống rượu cần. Cần được làm bằng cây trúc hoặc thông nòng (rỗng ống). Ống rỗng còn đang tươi được hơ qua lửa rồi đem uốn tạo thành hình dáng tuỳ theo độ cong lượn của vò rượu. Đặc biệt, dáng của những chiếc cần phụ thuộc vào tính cách của người chủ nên không bộ cần nào giống bộ cần nào.



Tục uống rượu cần thể hiện cách uống rượu theo tập đoàn, đông và vui. Mọi người cùng vui cái vui của phong tục bản Mường.

Nếu có khách, chủ nhà trải chiếu vuông vắn giữa sàn rồi bưng vò rượu đặt chính giữa chiếu sau đó mời tất cả những người có mặt trong nhà ngồi vòng quanh. Sau những lời hỏi thăm sức khoẻ gia đình, quê quán, chủ nhà mời tất cả cùng chụm môi uống “của vườn, của suối cho bớt mệt nhọc đường xa”. Ngày nay, rượu cần đã trở thành đặc sản nổi tiếng trên toàn quốc.



Bình đựng rượu cần là vật gia bảo, càng lâu càng trở thành quý hiếm và coi như một thứ của hồi môn. Để có được một vò rượu cần ngon thì từ cách làm đến cách uống phải thật công phu. Cách chế biến rượu cần như sau: lấy một nắm lá quế giã nhỏ trộn với bột gạo, nhào kỹ và nắm lại thành từng viên bằng quả trứng gà, đựng vào mủng, mặt bên dưới lót lá chuối khô và đem hong ra chỗ thoáng không có ánh nắng mặt trời để làm nên những bánh men, sau đó chùi sạch cám ở men.

Gạo nếp đem ngâm rồi trộn một gạo hai cám đem đồ không đậy vung, dỡ ra để nguội rồi rắc bột men vào cơm nguội, đắp lá chuối lên, phơi khô, cho vào vò phủ một lần lá chuối, lấy tro nhào nước bịt kín lại. Sau từ 3 đến 5 ngày mở hé miệng vò, đổ nước suối sạch gần đến miệng mà ở đó có nan nứa cài rồi lấy lá rừng cho vào vò rượu và cắm cần tre vào miệng vò cùng uống.



Địa chỉ phân phối đặc sản Rượu Cần Hòa Bình ở Hà Nội:
Số 5, ngõ 210, Hoàng Quốc Việt, Hà Nội
Hotline: 0986847919

ĐỊA CHỈ BÁN RƯỢU DỪA Ở HÀ NỘI (Giao hàng tận nhà)

RƯỢU DỪA DÂN TỘC (Giao hàng tận nhà nhé !)

Địa chỉ: Số 5, ngõ 210, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Đại chỉ 2 : số 30/ 10, ngõ 117, Trần Cung, Cổ Nhuế,  Hà Nội
Hotline: 0986 847 919



Chúng tôi chuyên phân phối Rượu dừa tại Hà Nội với giá cả hợp lý,chất lượng cao đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm do bộ y tế cấp phép,được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và đánh giá cao.Rượu dừa Hồng Sơn được chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, làm theo phương pháp lên men cổ truyền và bảo quản trong trái dừa còn nguyên giúp loại bỏ hoàn toàn độc tố không có lợi cho sức khỏe.



Sau khi sơ chế phần vỏ, quả dừa được ủ với men chuyên dụng,nếp cái hoa vàng và theo một tỷ lệ nhất định đem ủ cho đến khi có đủ hương cay nồng đặc trưng của rượu và vị thơm ngọt từ nước dừa. Quả dừa làm rượu là dừa già của Bến Tre (lớp cùi dừa nhiều, hàm lượng dầu nhiều và thơm), đường kính quả từ 16-18cm, nặng từ 1,2 - 1,4kg.



Rượu Dừa Hồng Sơn, khi đưa lên miệng thưởng thức có hương thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác háo nước, đau đầu... Rượu rót ra ly có màu trắng ngà. Sản phẩm phù hợp cho mọi người, có thể dùng trong các bữa ăn hàng ngày,trong các buổi tiệc!Đặc biệt Rượu Dừa Hồng Sơn có thể làm quà biếu, quà tặng trong các dịp lễ tết hoặc tiếp đãi khách du lịch, khách nước ngoài!



Địa chỉ mua rượu dừa tại Hà Nội:
LH: Mr.Tâm
ĐT: 0986 847 919
Địa chỉ: Số 5, ngõ 210, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Đại chỉ 2 : số 30/ 10, ngõ 117, Trần Cung, Cổ Nhuế,  Hà Nội

THỊT TRÂU GÁC BẾP

THỊT TRÂU GÁC BẾP !!!

Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc, đặc biệt là trong văn hóa ẩm thực của người Thái đen. Thịt trâu được róc thành từng miếng kiểu con chì, được tẩm ướp bằng các loại lá rừng cùng các loại gia vị như sả, ớt, gừng, và đặc biệt nhất là với mắc kén (một loại tiêu rừng) rồi xâu thành từng xiên, treo lên cao, dùng than củi hun cho thịt chín và săn lại.

Thanh thịt đỏ sậm bên ngoài khô nhưng bên trong ngọt mềm và vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Từng thớ thịt qua thời gian càng trở nên đậm đà, cộng với vị cay, thơm của các gia vị, quyện với mùi khói om khiến món ăn càng trở nên đặc biệt. Giã mềm miếng thịt trâu gác bếp rồi xé nhỏ như mực nướng, chấm với chút tương ớt cay, nhâm nhi cùng ngụm rượu thì thật thú vị vô cùng.

Ngày nay, thịt trâu gác bếp không chỉ bó hẹp trong bữa ăn của gia đình người Thái mà theo chân những vị khách đến khắp mọi miền, trở thành một món ăn rất được ưa chuộng, nhất là khi Tết đến, xuân về.

Hotline: 0986847919

RƯỢU DỪA NGON - RƯỢU DỪA DÂN TỘC

Địa chỉ bán Rượu Dừa ở Hà Nội

Rượu Dừa hiện nay:Rượu dừa xuất hiện ở thị trường Việt Nam có hai loại : Rượu dừa đóng chai (nguyên liệu chính từ nước dừa) và rượu trái dừa (Nguyên liệu chính từ trái dừa và mật dừa hoặc rượu nồng độ cao). Rượu trái dừa được giữ nguyên hình thù trái dừa thật, bên trong vẫn còn lớp cùi dừa (Cơm dừa) và bịt kín. Trong bài viết này muốn đề cập tới rượu trái dừa.

Phương pháp làm Rượu Dừa: Có hai cách làm rượu dừa phổ biến:1. Lên men trong trái dừa từ các nguyên liệu chính: Mật hoa dừa, nước dừa, và cơm dừa. Tuy nhiên phương pháp này không phổ biến vì qui trình phức tạp và nguyên vật liệu không sẵn có.

2. Ngâm ủ trong trái dừa từ các nguyên liệu chính là rượu có nồng độ cao,từ 48% Vol tới 60%Vol. Rượu được ngâm trong trái dừa ủ kín theo một qui trình kĩ thuật và thời gian nhất định trước khi xuất xưởng.Rượu dừa được chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, làm theo phương pháp lên men cổ truyền và bảo quản trong trái dừa còn nguyên giúp loại bỏ hoàn toàn độc tố không có lợi cho sức khỏe.


Sau khi sơ chế phần vỏ, quả dừa được ủ với men chuyên dụng,nếp cái hoa vàng và theo một tỷ lệ nhất định đem ủ cho đến khi có đủ hương cay nồng đặc trưng của rượu và vị thơm ngọt từ nước dừa. Quả dừa làm rượu là dừa già của Bến Tre (lớp cùi dừa nhiều, hàm lượng dầu nhiều và thơm), đường kính quả từ 16-18cm, nặng từ 1,2 - 1,4kg.

Cách thưởng thức: Người ta có thể uống rượu dừa theo ba cách.Thứ nhất : Uống ở điều kiện bình thường.Thứ hai: Uống nóng, bằng cách ủ nóng trong lò vi sóng khoảng năm phút hoặc nướng bằng lửa.Thứ ba : Uống lạnh, bằng cách ủ lạnh trước khi uống

Rượu Dừa, khi đưa lên miệng thưởng thức có hương thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác háo nước, đau đầu... Rượu rót ra ly có màu trắng ngà.

Tác dụng và ý nghĩa của Rượu Dừa:Sản phẩm phù hợp cho mọi người, có thể dùng trong các bữa ăn hàng ngày,trong các buổi tiệc,liên hoan.Đặc biệt Rượu Dừa có thể làm quà biếu, quà tặng trong các dịp lễ tết hoặc tiếp đãi khách du lịch, khách nước ngoài!

Cách bảo quản:Bảo quản trong điều kiện thoáng mát, tốt nhất ở nhiệt độ 5 đến 8%c

Đây là địa chỉ bán rượu dừa tại Hà Nội:
LH: Mr.Tâm
Hotline: 0986 847 919
Địa chỉ: Số 142, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội